少ない油で簡単！鶏もも肉のから揚げ 【材料】 もも肉 250ｇ （調味液） 醤油 大1.5 みりん 大1 にんにく 2片 しょうが 1片 片栗粉 適量 【手順】 にんにくとしょうがをすりおおろす。（チューブでも可） もも肉を一口大に切り、ビニールの袋に調味液の材料…

旬のジャガイモを使って料理、第二弾 ジャーマンポテト 材料３つでできちゃいます。 【材料】 ジャガイモ ３個 ベーコン ３枚 玉ねぎ 1/2個 バター 大さじ１ 塩 少々 こしょう 少々 【手順】 ジャガイモをよく洗い、サランラップで包み電子レンジで加熱する…

少ない材料でできる！ジャガイモをすりおろして焼くだけの簡単、モッチモチのいももちを紹介。 今日のおやつにぜひ作ってみてください！ 【材料】 ジャガイモ ２個 片栗粉 大さじ３ 塩 少々 サラダ油 大さじ１ 【手順】 ジャガイモをしっかり洗い、皮をむく…

レトルトでもあるミートソースですが、実は簡単！自分で作ったミートソースは絶品です。 材料： ひき肉（合いびき） 200g トマト 2個 玉ねぎ 1/4個 （なす） 2個 塩 適量 砂糖 適量 こしょう 少々 オリーブオイル 適量 ケチャップ 大さじ２ ニンニクチューブ…

暑い夏にピッタリ！旬のナスを使った簡単おかず！調理時間目安:15分材料(2人前): ナス 2本 鶏胸肉 150ｇ しそ 大2枚 梅 4個 サラダ油 適量 醤油 適量 しょうがチューブ 適量 ごま油 ひとまわし 手順: スとしそを洗い、ナスはヘタを切って縦半分にし、さらに…