fina_mgmgのブログ

主に料理ブログです

2020-07-12から1日間の記事一覧

意外と簡単!~手作りミートソース~

レトルトでもあるミートソースですが、実は簡単!自分で作ったミートソースは絶品です。 材料: ひき肉(合いびき) 200g トマト 2個 玉ねぎ 1/4個 (なす) 2個 塩 適量 砂糖 適量 こしょう 少々 オリーブオイル 適量 ケチャップ 大さじ2 ニンニクチューブ…

夏の簡単おかず~ナスと鶏胸肉の梅しそさっぱり挟み~

暑い夏にピッタリ!旬のナスを使った簡単おかず!調理時間目安:15分材料(2人前): ナス 2本 鶏胸肉 150g しそ 大2枚 梅 4個 サラダ油 適量 醤油 適量 しょうがチューブ 適量 ごま油 ひとまわし 手順: スとしそを洗い、ナスはヘタを切って縦半分にし、さらに…